屋形船【ゑびや】のお料理プラン（田町・芝浦）

2018.03.2

田町の屋形船なら「ゑびや」へ

田町の船宿「ゑびや」は、JR田町駅から徒歩5分程度。港区芝浦にあります。

芝浦の船宿「ゑびや」

船宿のある芝浦界隈は江戸時代、干潟であり、豊かな自然に恵まれた静かな漁村。藻塩の製造や貝類やうなぎ、魚などの海産物が豊富で、芝浦沿いに立ち並ぶ料理屋では、獲れたてを調理して出していたといいます。

江戸前の活きのよい肴を「芝肴」と呼ぶのは、そんな海の幸に恵まれた環境から。中でも「芝海老」は珍味といわれ、『拾遺続江戸砂子』の中で「芝海老、芝浦の名産なり、云々」という記述があるそうです（芝浦商店会ホームページより）。名前の「芝」はこの土地の名前からきていたのですね。

「ゑびや」でお出ししているお料理は、北品川にある人気の名店、割烹「若竹」のもの。天ぷらはもちろん、船内で揚げたて熱々のものをお出ししています。

編集部も忘年会でおおいに盛り上がりました！

東海道の宿場町として栄えた場所で、江戸前の味を今に伝える老舗の味をたっぷりお楽しみください。

「ゑびや」プラン料金（税込）

●貸切プラン：大人1人料金　12,100円～17,050円
●子ども料金（高校生まで）：大人と同じ料理の場合2,000円引き、お子さまメニューは5,000円
※乗船代、お料理代、飲み放題付き。
※3歳以下は無料（大人の半数まで。席・料理・飲み物なし）
※月〜木は大人10名以上、金土日祝と繁忙期は大人15名以上で貸切運行可能。
※貸切専門のため、乗り合いプランなし。

屋形船の貸切・乗合料金一覧はこちら＞＞

「ゑびや」基本コース　11,000円（税込）

※写真の船盛は6人前です。料理は仕入れ状況や季節により異なります。

季節の食材を丁寧に調理。創業昭和41年以来、変わらないおいしさをお届けしています。

・八寸（ヒメサザエ旨煮、ホタテもと焼き、鳥松葉つくね、蟹しんじょうアーモンド揚げ、沖縄もずく酢、杏黄身寿司、だし巻き卵、オクラもろみ味噌づめ）
・焼物　大海老塩焼き
・お造り　その日の良いものを
・サラダ　鴨のタタキミニサラダ
・天麩羅（海老、鱚、穴子、烏賊、お野菜）
・〆　ごはんもの・味噌汁・漬物・デザート

「ゑびや」特上天婦羅コース　12,500円

・特上天婦羅（巻海老・上穴子・帆立貝柱・キス・イカ・お野菜３〜４品）
・八寸（ヒメサザエ旨煮・ホタテもと焼き・鳥松葉つくね・蟹しんじょうアーモンド揚げ・沖縄もずく酢・杏黄身寿司・出汁巻き玉子・オクラもろみ味噌詰め）
・焼き物　大海老塩焼き
・お造り　その日の良い物を
・サラダ　鴨のタタキミニサラダ
・〆　ごはんもの・味噌汁・漬物・デザート

「ゑびや」伊勢海老のサラダ仕立付きコース　13,500円（税込）

※お料理は仕入れ状況や季節により異なります。

豪快に伊勢海老1本丸ごと使用したサラダが付くプラン。接待や特別なお祝い事におすすめです。

・八寸（ヒメサザエ旨煮、ホタテもと焼き、鳥松葉つくね、蟹しんじょうアーモンド揚げ、沖縄もずく酢、杏黄身寿司、だし巻き卵、オクラもろみ味噌づめ）
・伊勢海老1本丸ごとサラダ仕立て
・焼物　大海老塩焼き
・お造り　その日の良いものを
・サラダ　鴨のタタキミニサラダ
・天麩羅（海老、鱚、穴子、烏賊、お野菜２〜３品）
・お食事　ごはんもの・味噌汁・漬物・デザート

「ゑびや」特上舟盛り付きコース　15,500円（税込）

※お料理は仕入れ状況や季節により異なります。

伊勢海老や生うになどを盛り込んだ特上の船盛が付くプレミアムプラン。忘年会や新年会、会社の周年記念パーティにもぴったり。接待にも喜ばれます。

・八寸（ヒメサザエ旨煮、ホタテもと焼き、鳥松葉つくね、蟹しんじょうアーモンド揚げ、沖縄もずく酢、杏黄身寿司、だし巻き卵、オクラもろみ味噌づめ）
・特上舟盛　伊勢海老、生うに入り！
・焼物　大海老塩焼き
・サラダ　鴨のタタキミニサラダ
・天麩羅（海老、鱚、穴子、烏賊、お野菜２〜３品）
・お食事　ごはんもの・味噌汁・漬物・デザート

「ゑびや」お子様プラン　5,000円（税込）

3歳〜小学生低学年のお子様におすすめです。
【料理内容】ハンバーグ／唐揚げ／付け合わせお野菜／ごはんもの／デザート／ジュース

「ゑびや」飲み放題ドリンク内容

「ゑびや」飲み放題

・ビール
・ウィスキー
・焼酎（麦・芋）
・日本酒
・カクテル（2種類）
・サワー
＜ソフトドリンク＞
・ウーロン茶
・ジュース
・緑茶

その他メニューサービス

・お食い初めプラン　12,100円（税込）
・原則持ち込み可（無料）
・ベジタリアン対応可能
※お刺身をさしみこんにゃくに置き換えるなど、精進料理などで対応させていただきます。
※アレルギー・好き嫌い他、料理の差替え対応はしていません。

【オプションサービス】
■コンパニオン手配OK　１名18,00円（税込、2名以上）～
■釣り船
シロギス、イシモチ：10名まで1隻90,000円～、10名以上は1名につき大人9,000円～、小中学生5,000円～（貸し竿サービス）
※破損、紛失された場合には実費を頂戴しますので予めご了承ください。
アジ： 10名まで1隻98,000円～、10名以上は1名に付き大人9,800円～、小中学生5,000円～（貸し竿500円/本）
※10人以上貸し切り（少人数の場合はご相談ください）で運行。
※エアコン付きの大型キャビネットを完備、電子ポット付き。女性に優しいつくりですので、会社のイベントや社員旅行にもおすすめです。

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※記事内の情報は取材当時のものです。最新の料金・プラン内容はお問合せください。